AP Bar 這家店在汐止開幕有一陣子了，上班途中總會經過，但因為店面位置太詭異了，前不著村、後不著店，總懷疑它什麼時候會倒閉。一年半載之後，一時興起來吃個早午餐，哇，還真不錯耶！是一家CP值很高的店。
為什麼敢如此斷言？舉例來說，早午餐「米蘭特餐」包括雜糧全麥堡（起司牛肉/香草雞肉）＋薯塊＋沙拉＋500ＣＣ飲料（紅茶/綠茶），只要138元，裝潢舒適有冷氣有Wifi，是個很適合喝茶喝咖啡、三五好友坐下來聊聊天、一個人看書發呆玩電腦的地方！
這家「旗艦店」（旗艦店為什麼會開在這裡真是個謎）位於「台灣科學園區」T3棟、寬和料理後方的工建路上，除了同為科學園區的辦公大樓，它左右都沒啥大樓，大概只有左鄰右坊的上班族會知道，一般人開車路過看一眼，心想「開在這是什麼店啊？」就呼嘯而過，不會再注意到這家店。若有機會下車走近一瞧，牆壁上的菜單琳琅滿目，什麼都有，但是沒有價位，這間店還找來神似「都教授」的男生來代言，既然標榜義式早午餐，怎麼會找外星人？AP Bar，我真是不懂你～
AP Bar最推的就是早午餐了，例如已經吃過兩三次的「米蘭套餐」，漢堡不是早餐店一般的漢堡，而是烤過的雜糧漢堡，吃得到脆脆的堅果類，食材滿實在，牛肉厚、起司味濃，生菜給得很大方，這樣子起司牛肉就不會顯得油膩，現炸的薯塊很好吃，沙拉就是很一般的生菜沙拉，但吃下來很滿足，CP值很高吃得飽。
▲138元「米蘭套餐」早午餐，有雜糧全麥堡（起司牛肉or香草雞肉）薯塊、生菜沙拉加一杯500cc紅/綠茶。
早午餐的CP值是最高的，100元出頭的套餐，包括主食＋薯塊＋沙拉＋500CC飲料。除了早午餐，還有單點部分，包括手搖飲料（種類和價位和一般手搖店相當，700CC珍珠奶茶40元，研磨咖啡美式45元），輕食有大堡堡（漢堡）、邪惡三明治、啃吐司、貝果，也有主食義大利麵和簡餐，價位都很平易近人。我曾外帶鮪魚沙拉三明治、哈姆肉排漢堡，都挺不錯吃的，吃起來比早餐店賣的要好上許多。
汐止附近不乏各式各樣的咖啡店，進駐最久的85度C可惜有點髒髒的Fu，有口皆碑的苦日子，大同路上的Lits，中興路上大創旁邊新開的啾咖啡，要是受得了粉紅色裝潢和略閒吵鬧的背景音樂，其實環境乾淨插座超多，聊天上網環境比85度C好多了。
以我來看，AP Bar價位低於汐止大同路的Lits Coffee（但我認為食物比Lite要好一些），氣氛、食物和價位比苦日子低一階，但AP Bar的優點是食物不錯cp值高，用餐環境舒適，有無線上網，廁所很乾淨，位置多不吵雜，唯二缺點就是沒營業到晚上，以及沒有插座吧。
AP Bar每天營業，早上八點開張，但只開到晚上五點半...所以就無法晚上下班來嘗鮮。若是懶得跑到台北市，一個人想喝杯咖啡、看書用電腦，周休二日和三五好友、全家人來享受個平價愜意的早午餐，AP Bar是很不錯的選擇，可以就近一試。
@ AP BAR 汐止工建旗艦店
地址：新北市汐止區工建路368號（台北延吉北路、林口、員林有展店）
電話：02-26487980
營業時間：AM 8:00~PM 5:30
臉書：https://www.facebook.com/apbar368
官網：http://www.ap203bar.com.tw/index.php
▲有便宜的下午茶套餐，蛋糕很普通不要太期待。
▲真的是前不著村、後不著店的旗艦店 XD
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